Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соте по-турецки
Как вкусно приготовить - Соте по-турецки
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным и сливочным маслом. Обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Этап
К луку выложите нарезанное куриное филе и обжарьте в течение 10-12 минут.
4. Этап
Добавьте томатную пасту, чеснок и хорошо перемешайте.
5. Этап
Овощи хорошо помойте, нарежьте, выложите в сковороду, перемешайте и обжаривайте в течение 5-7 минут. Накройте сковороду крышкой и тушите соте на медленном огне 10-15 минут.
6. Этап
Добавьте мелко рубленую зелень.
7. Этап
Соте по-турецки готово. Приятного аппетита!
