Фасолевый суп без картошки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фасолевый суп без картошки

1. Фасоль - по вкусу
2. Морковь - 1 штука
3. Болгарский перец - 1/2 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Помидор - 1 штука
6. Горошек зеленый - 1 по вкусу
7. Соль - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Фасолевый суп без картошки

1. Этап

Предварительно замоченную фасоль заливаем водой и варим до готовности (примерно 40 минут). Соль и перец — по вкусу.

1. Этап. Фасолевый суп без картошки: Предварительно замоченную фасоль заливаем водой и варим до готовности (примерно 40 минут). Соль и перец — по вкусу.

2. Этап

Когда фасоль закипит, уменьшаем огонь до минимума. Добавляем порезанные кубиками морковь и перец.

1. Этап. Фасолевый суп без картошки: Когда фасоль закипит, уменьшаем огонь до минимума. Добавляем порезанные кубиками морковь и перец.

3. Этап

Также кладем измельченный лук.

1. Этап. Фасолевый суп без картошки: Также кладем измельченный лук.

4. Этап

В конце кладем порезанные помидоры. Варим суп еще 10 минут, затем снимаем с огня. За 5 минут до готовности добавьте зеленый горошек. Настаиваем под крышкой 8-10 минут.

1. Этап. Фасолевый суп без картошки: В конце кладем порезанные помидоры. Варим суп еще 10 минут, затем снимаем с огня. За 5 минут до готовности добавьте зеленый горошек. Настаиваем под крышкой 8-10 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Фасолевый суп без картошки: Приятного аппетита!