Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб с красным вином
Как вкусно приготовить - Хлеб с красным вином
1. Этап
Мелко нарезаем свежий розмарин.
2. Этап
Смешиваем вино с теплой водой, здесь же растворяем сухие дрожжи.
3. Этап
Просеиваем в миску все сухие ингредиенты, туда же добавляем жидкую смесь.
4. Этап
Быстро замешиваем очень рыхлое тесто. Накрываем его полотенцем - и оставляем на сутки в теплом месте.
5. Этап
Спустя сутки необходимо еще раз обмять тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности, после чего оставить еще на 2 часа под полотенцем.
6. Этап
Придаем тесту форму хлеба.
7. Этап
Запекаем в духовке при 200 градусах до золотистой корочки - приблизительно 40-45 минут.
8. Этап
Хлеб готов!
