Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб с тмином
Как вкусно приготовить - Хлеб с тмином
1. Этап
1. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 230 градусов. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль, соду, сахар, тмин и размягченное сливочное масло. Разотрите руками или вилкой до однородной крошки.
2. Этап
2. Влейте в тесто кефир и тщательно перемешайте.
3. Этап
3. Замесите однородное тесто. Оно не должно быть слишком сухим, но и липнуть к рукам сильно тоже не должно.
4. Этап
4. Выложите тесто на противень, сделайте при желании вот такие надрезы и отправьте в духовку на 15 минут. После температуру снизьте до 200 градусов и выпекайте еще минут 25 до румяности и готовности.
5. Этап
5. Вот такая красота при минимуме усилий и из небольшого количества ингредиентов. Угощайтесь!
