Информация о рецепте
Ингредиенты для - Малиновый трайфл (слоеный десерт)
Как вкусно приготовить - Малиновый трайфл (слоеный десерт)
1. Этап
1. Замороженную малину перебейте блендером до состояния ледяной крошки. Добавьте белки, сахар и взбейте массу миксером, постепенно увеличивая скорость.
2. Этап
2. Взбивайте массу в течение 5 минут, чтобы она увеличилась в объёме. Крем отправьте в холодильник. Холодные сливки взбейте с сахаром до плотного крема. Соберите десерт: аккуратно выложите крем на дно бокала.
3. Этап
3. Сверху выложите печенье, предварительно окунув его в заваренное какао. Сверху снова выложите крем, клубнику, ежевику, взбитые сливки, печенье и снова крем.
4. Этап
4. Полейте десерт малиновым вареньем. Приятного аппетита!
