Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрустящий сырный картофель
Как вкусно приготовить - Хрустящий сырный картофель
1. Этап
1. Картофель отварите до готовности. Разомните в пюре вместе с теплым молоком. Охладите.
2. Этап
2. Подготовьте сыры: натрите и нарежьте их.
3. Этап
3. Добавьте сыры к пюре.
4. Этап
4. Добавьте яйцо.
5. Этап
5. Затем кукурузную муку. Перемешайте. Посолите по вкусу.
6. Этап
С помощью кондитерского мешка или просто ложкой формируйте полоски или шарики и кидайте в кипящее масло.
7. Этап
Обжарьте до золотистого цвета и выложите на бумажное полотенце.
8. Этап
При подаче можно посыпать паприкой и листиками тимьяна. Или ничем не посыпать. Приятного аппетита!
