Хворост татарский
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хворост татарский

1. Мука - 1 кг
2. Яйца - 4 штуки
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Молоко - 1 стакан
5. Масло сливочное - 1 стакан
6. Масло растительное - 500 мл
7. Соль - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Хворост татарский

1. Этап

Яйца взбиваем с сахаром и солью. Вмешиваем молоко и растопленное масло. По чуть-чуть добавляем муку, замешивая крутое тесто.

1. Этап. Хворост татарский: Яйца взбиваем с сахаром и солью. Вмешиваем молоко и растопленное масло. По чуть-чуть добавляем муку, замешивая крутое тесто.

2. Этап

Раскатываем тесто большим тонким пластом. Режем полосками, толщиной 5 см, а длинной 12-15 см.

1. Этап. Хворост татарский: Раскатываем тесто большим тонким пластом. Режем полосками, толщиной 5 см, а длинной 12-15 см.

3. Этап

Скручиваем полоски теста спиралькой.

1. Этап. Хворост татарский: Скручиваем полоски теста спиралькой.

4. Этап

Обжариваем хворост со всех сторон во фритюре с растительным маслом. При подаче присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

1. Этап. Хворост татарский: Обжариваем хворост со всех сторон во фритюре с растительным маслом. При подаче присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!