Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клюквенный соус к мясу
Как вкусно приготовить - Клюквенный соус к мясу
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Выложите клюкву в удобную миску для микроволновки. Засыпьте сахаром, добавьте мед. Положите пряности. Натрите цедру с апельсина, предварительно ошпарив плод кипятком.
3. Этап
Выжмите сок из апельсина и добавьте в миску. Налейте полстакана воды.
4. Этап
Варите соус в микроволновке при мощности 800 Вт 5 минут. Затем поставьте половинную мощность и варите еще 5 минут.
5. Этап
Перемешайте и слегка растолките ягоды.
6. Этап
Добавьте по вкусу перца чили. Перемешайте и остудите соус.
7. Этап
Подавайте к мясу в отдельном соуснике.
