Клубнично-банановый мусс

1. Этап

Для подачи используем тонкие хлебцы "Щедрые" Ржаные.

2. Этап

Приготовим необходимые продукты. Масло должно быть мягким комнатной температуры, а сыр творожный из холодильника. Масло сливочное блендером взобьем с сахарной пудрой до однородности, пока масса не станет белой. Добавим сыр и еще раз тщательно взобьем до однородности.

3. Этап

Клубнику и кусочки банана положим в чашу блендера и измельчим в пюре.

4. Этап

Вот такая вкусная масса получилась.

5. Этап

К фруктовому пюре добавим сырно-масляную массу.

6. Этап

Погружным блендером доводим массу до однородного состояния.

7. Этап

Затем тщательно взбить массу миксером до пышности.

8. Этап

Разложим десерт по креманкам и поставим в холодильник на пару часов.

9. Этап

Лучше приготовить десерт вечером, тогда он хорошо загустеет за ночь и с утра можно будет полакомиться вкусным, полезным, сытным завтраком.

10. Этап

Десерт можно готовить, как из свежей, так и из замороженной клубники. Только предварительно разморозьте ягоды и слейте лишнюю жидкость из клубники.

11. Этап

Десерт подаем с хлебцами.

12. Этап

Можно украсить свежими ягодами. Я десерт готовила из замороженных ягод, украсила малиной.