Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клубничный мусс-десерт
Как вкусно приготовить - Клубничный мусс-десерт
1. Этап
В первую очередь залейте желатин холодной водой и дайте постоять минут 15.
2. Этап
Клубнику разморозьте и измельчите в пюре. Отложите примерно 1/4 часть пюре для украшения.
3. Этап
Затем основное клубничное пюре нагрейте до горячего состояния. Введите желатин и перемешайте, чтобы он хорошо растворился. Остудите.
4. Этап
Взбейте сливки с сахарной пудрой в пышную массу. Аккуратно вмешайте клубничное пюре.
5. Этап
Разложите клубничный мусс по креманкам и уберите в холодильник, чтобы он начал застывать.
6. Этап
Затем сверху выложите отложенное клубничное пюре. Украсьте по своему вкусу. Приятного аппетита!
