Информация о рецепте
Ингредиенты для - Колбаса молочная
Как вкусно приготовить - Колбаса молочная
1. Этап
1. Измельчаем в блендере или в кухонном комбайне мясо, а затем добавляем все остальные ингредиенты. Смешаем до однородности — и пусть фарш постоит 10-20 минут, пока не разбухнет манка.
2. Этап
2. Формируем колбаску, заворачиваем ее в пакет для запекания. Фиксируем края, но не очень туго, т.к. колбаса будет увеличиваться.
3. Этап
3. Варим в пароварке час и двадцать минут.
4. Этап
4. Нарезаем кубиками — и подаем!
