Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Конфитюр Солнечная дыня
1. Этап
Дыню вымойте. Нарежьте на ломтики, очистите от кожуры и семян. Нарежьте на небольшие кубики. Засыпьте сахаром, оставьте в прохладном месте до утра. Утром перемешайте, оставьте до вечера.
2. Этап
Вечером на медленном огне доведите до кипения, варите в течение 5-7 минут, оставьте до утра.
3. Этап
Утром доведите до кипения, варите в течение 5-7 минут. Вечером повторите процедуру. В конце варки добавьте лимонный сок.
4. Этап
Горячий конфитюр залейте в стерилизованную банку, закатайте крышкой. Полностью остудите, храните в прохладном темном месте.
