Домашняя Фанта на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Абрикосы помойте и обсушите. Разрежьте пополам и удалите косточки.

3. Этап

Апельсин и лимон ошпарьте кипятком. Нарежьте ломтиками.

4. Этап

Переложите в чистую стерилизованную банку абрикосы, апельсин и лимон.

5. Этап

Влейте горячую воду. Накройте крышкой и оставьте на 40 минут.

6. Этап

Слейте воду из банки в кастрюлю, добавьте сахар и доведите снова до кипения. Проварите до полного растворения сахара.

7. Этап

Залейте сладкий сироп обратно в банку. Герметично закрутите крышку.

8. Этап

Переверните банку вверх дном, закутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.

9. Этап

После банку можно убрать на хранение в темное прохладное место. Домашняя "Фанта" на зиму готова!