Консервированные огурцы с кетчупом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Консервированные огурцы с кетчупом

1. Огурцы - 2 кг
2. Зелень (хрен, укроп, листья смородины, петрушка) - 1 по вкусу
3. Чеснок - 2-3 зубчиков
4. Вода - 6 стаканов
5. Сахар - 160 грамм
6. Уксус - 160 грамм
7. Соль - 2,5 ст. ложки
8. Кетчуп - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Консервированные огурцы с кетчупом

1. Этап

Помыть огурцы, подержать в воде около часа.

1. Этап. Консервированные огурцы с кетчупом: Помыть огурцы, подержать в воде около часа.

2. Этап

Помыть, порезать зелень, почистить чеснок.

1. Этап. Консервированные огурцы с кетчупом: Помыть, порезать зелень, почистить чеснок.

3. Этап

Приготовить горячий маринад из соли,сахара,уксуса.

1. Этап. Консервированные огурцы с кетчупом: Приготовить горячий маринад из соли,сахара,уксуса.

4. Этап

Добавить кетчуп. Охладить до комнатной температуры.

1. Этап. Консервированные огурцы с кетчупом: Добавить кетчуп. Охладить до комнатной температуры.

5. Этап

Залить рассолом банки и стерилизовать 15-0 минут в кипящей воде.

1. Этап. Консервированные огурцы с кетчупом: Залить рассолом банки и стерилизовать 15-0 минут в кипящей воде.

6. Этап

Банки закатать.

1. Этап. Консервированные огурцы с кетчупом: Банки закатать.