Информация о рецепте
Ингредиенты для - Копченый крем-суп с кабачками
Как вкусно приготовить - Копченый крем-суп с кабачками
1. Этап
Картофель нарежьте крупными кусочками, залейте водой и поставьте вариться. Отдельно нарежьте бекон и обжарьте с луком в течение 5-7 минут.
2. Этап
Кабачки нарежьте кубиками и обжарьте с добавлением небольшого количества чеснока.
3. Этап
Выложите к картофелю обжаренный бекон. Затем добавьте обжаренные кабачки. Добавьте карри и немного соли.
4. Этап
Измельчите все хорошенько блендером до однородности. Верните кастрюлю на плиту. Влейте сливки и все хорошо прогрейте.
5. Этап
Приятного аппетита!
