Ингредиенты для - Корзиночки творожно-ягодные
Как вкусно приготовить - Корзиночки творожно-ягодные
1. Этап
Печенье перемолоть на блендере.
2. Этап
Добавить растопленное горячее масло. Перемешать.
3. Этап
В формочки для мафинов, у меня тонкие, бумажные ( О чем я очень потом пожалела! Так что советую брать силиконовые, чтобы держали форму) В формочки выкладываем по 1 ст. ложке печенюшную массу и притолчем ее. Я это сделала пестиком для перца.
4. Этап
Взбить творог, яйца, сметану, муку и эссенцию.
5. Этап
Растопить шоколад и, когда он остынет, ввести его в творожную массу. Перемешать.
6. Этап
На притолченный печенюшный слой выкладываем любые ягоды, у меня малина и ежевика. Буквально по штучке, две. На верх ягод выкладываем по 2 ст. ложки творожно-шоколадной смеси. Выпекаем при 110гр. 40-45 минут. Масса не дрожит! Охладить и оставить в холодильнике полностью остыть.