Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты по-деревенски
Как вкусно приготовить - Котлеты по-деревенски
1. Этап
Батон белого хлеба размочите в молоке. Уйдет на это минут 15.
2. Этап
В мясорубке перекрутите мясо свинины и говядины до состояния фарша.
3. Этап
Перекрутите в мясорубке нарезанный белый репчатый лук и 1 картофелину. Добавьте пропущенный через мясорубку замоченный батон. Оставшееся молоко вылейте просто в фарш.
4. Этап
Добавьте в фарш специи, перемешайте. Влейте 0,5 стакана воды и хорошо выбейте фарш.
5. Этап
Из полученного фарша сформируйте котлетку. Обваляйте в панировочных сухарях.
6. Этап
Обжарьте на растительном масле с двух сторон.
7. Этап
Подавайте к столу со свежими овощами.
