Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты по-корейски
Как вкусно приготовить - Котлеты по-корейски
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Смешайте мясной фарш с имбирем и влейте половину нормы соевого соуса. Так как соевый соус соленый, то соли используйте минимальное количество или можете исключить ее.
3. Этап
Всыпьте муку.
4. Этап
Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешайте фарш для котлет.
5. Этап
Слепите котлеты и выложите в сковороду, смазанную маслом.
6. Этап
Обжаривайте котлеты с двух сторон до румяной корочки, жарьте 5-6 минут с каждой стороны.
7. Этап
Затем влейте соус — оставшийся соевый соус и мед. Тушите котлеты 15-20 минут под крышкой.
8. Этап
Готовые колеты присыпьте кунжутом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
