Курица Терияки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица Терияки

1. Куриное филе - 2 штуки
2. Имбирь - по вкусу
3. Чеснок - 4 зубчика
4. Мёд жидкий - 2 ст. ложки
5. Рисовый уксус - 2 ст. ложки
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Лук зеленый - 1-2 штук
8. Кунжут - 2 ст. ложки
9. Соевый соус - 50 мл

Как вкусно приготовить - Курица Терияки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Курица Терияки: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В небольшой миске смешайте до полного растворения соевый соус с медом и рисовым уксусом.

1. Этап. Курица Терияки: В небольшой миске смешайте до полного растворения соевый соус с медом и рисовым уксусом.

3. Этап

Мелко порубите чеснок и имбирь и обжарьте его в разогретом масле полминуты в глубокой сковороде или воке.

1. Этап. Курица Терияки: Мелко порубите чеснок и имбирь и обжарьте его в разогретом масле полминуты в глубокой сковороде или воке.

4. Этап

Выложите куриное филе нарезанное крупными кубиками. Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Курица Терияки: Выложите куриное филе нарезанное крупными кубиками. Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.

5. Этап

Влейте приготовленный соус и жарьте, помешивая, пока соус не загустеет, а курица не карамелизируется.

1. Этап. Курица Терияки: Влейте приготовленный соус и жарьте, помешивая, пока соус не загустеет, а курица не карамелизируется.

6. Этап

Выложите курицу на блюдо и посыпьте кунжутом и зеленым луком.

1. Этап. Курица Терияки: Выложите курицу на блюдо и посыпьте кунжутом и зеленым луком.

7. Этап

Подавайте сразу, горячей. Хотя и холодная курица "Терияки" очень вкусная.

1. Этап. Курица Терияки: Подавайте сразу, горячей. Хотя и холодная курица

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Курица Терияки: Приятного аппетита!