Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты рыбные без хлеба
Как вкусно приготовить - Котлеты рыбные без хлеба
1. Этап
Рыбное филе можно пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне. В фарш добавьте муку, яичные желтки, вино, соль и перец.
2. Этап
Взбейте белки с сахаром.
3. Этап
И аккуратно введите их в фарш.
4. Этап
Котлеты выкладывайте на разогретую сковороду с помощью ложки и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
