Котлеты с анисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты с анисом

1. Грудка куриная - 350 грамм
2. Брокколи - 350 грамм
3. Мука - 3 ст. ложки
4. Сметана - 3 ст. ложки
5. Анис молотый - 1/4 ст. ложки
6. Яйца - 2 штуки
7. Чеснок - 2 зубчика
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты с анисом

1. Этап

1. Курицу разморозим, а брокколи бланшируем в кипятке примерно 5 минут. Затем соединяем элементы: курицу можно перетереть в пюре, а можно просто мелко порезать.

1. Этап. Котлеты с анисом: 1. Курицу разморозим, а брокколи бланшируем в кипятке примерно 5 минут. Затем соединяем элементы: курицу можно перетереть в пюре, а можно просто мелко порезать.

2. Этап

2. Добавим измельченный чеснок, анис, другие любимые специи и муку, перемешаем тщательно, потом добавим яйца и сметану. Перемешаем до однородности.

1. Этап. Котлеты с анисом: 2. Добавим измельченный чеснок, анис, другие любимые специи и муку, перемешаем тщательно, потом добавим яйца и сметану. Перемешаем до однородности.

3. Этап

3. Теперь раскалим сковороду с маслом, и аккуратно ложкой выкладываем будущие котлетки. Обжарим каждую с двух сторон.

1. Этап. Котлеты с анисом: 3. Теперь раскалим сковороду с маслом, и аккуратно ложкой выкладываем будущие котлетки. Обжарим каждую с двух сторон.

4. Этап

4. Готово! Приятного вам аппетита!

1. Этап. Котлеты с анисом: 4. Готово! Приятного вам аппетита!