Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты с анисом
Как вкусно приготовить - Котлеты с анисом
1. Этап
1. Курицу разморозим, а брокколи бланшируем в кипятке примерно 5 минут. Затем соединяем элементы: курицу можно перетереть в пюре, а можно просто мелко порезать.
2. Этап
2. Добавим измельченный чеснок, анис, другие любимые специи и муку, перемешаем тщательно, потом добавим яйца и сметану. Перемешаем до однородности.
3. Этап
3. Теперь раскалим сковороду с маслом, и аккуратно ложкой выкладываем будущие котлетки. Обжарим каждую с двух сторон.
4. Этап
4. Готово! Приятного вам аппетита!