Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из кабачков и гречки
Как вкусно приготовить - Котлеты из кабачков и гречки
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Гречку заранее отварите, после остудите и переложите в чашу блендера. Измельчите кашу до однородности.
3. Этап
Переложите измельченную гречку в миску. Кабачок сполосните и натрите на средней терке, отожмите сок и добавьте кабачок в гречку.
4. Этап
Куриное яйцо взболтайте отдельно и добавьте в миску с ингредиентами.
5. Этап
Всыпьте муку, соль, перец, базилик и паприку.
6. Этап
Перемешайте все ингредиенты до однородности.
7. Этап
Сформируйте небольшие котлеты, жарьте на растительном масле с каждой стороны по 4-5 минут. Готовые котлеты подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
