Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из куриных потрохов
Как вкусно приготовить - Котлеты из куриных потрохов
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет из куриных потрохов.
2. Этап
Промойте куриные потрошки и нарежьте средними кусочками.
3. Этап
Лук почистите и нарежьте средними кусочками.
4. Этап
Перекрутите через мясорубку потрошки и лук, чтобы получился фарш для котлет.
5. Этап
Всыпьте в фарш соль, перец, муку и вбейте куриное яйцо. Перемешайте заготовку.
6. Этап
Разогрейте масло на сковороде, выкладывайте котлеты ложкой и жарьте на среднем огне.
7. Этап
Через 5-6 минут переверните и готовьте еще столько же времени. В конце можно влить немного воды и потушить котлеты на малом огне под крышкой еще 10 минут до мягкости.
8. Этап
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
