Name: Суп с курицей, рисом и плавленым сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Курица - 200 грамм; Картофель - 3-4 штук; Рис - 80 грамм; Морковь - 1 штука; Лук - 1 штука; Сыр плавленый - 200 грамм; Хлеб - 4 ломтика; Вода - 1,5 литра; Соль - по вкусу; Масло растительное - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Суп с курицей, рисом и плавленым сыром

1. Курица - 200 грамм

2. Картофель - 3-4 штук

3. Рис - 80 грамм

4. Морковь - 1 штука

5. Лук - 1 штука

6. Сыр плавленый - 200 грамм

7. Хлеб - 4 ломтика

8. Вода - 1,5 литра

9. Соль - по вкусу

10. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп с курицей, рисом и плавленым сыром

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Налейте в кастрюлю воду, добавьте курицу и соль по вкусу. Варите курицу после закипания около 30 минут. После чего готовое мясо выньте, бульон процедите и верните обратно в кастрюлю.

1. Этап. Суп с курицей, рисом и плавленым сыром: Налейте в кастрюлю воду, добавьте курицу и соль по вкусу. Варите курицу после закипания около 30 минут. После чего готовое мясо выньте, бульон процедите и верните обратно в кастрюлю.

3. Этап

Доведите бульон снова до кипения и добавьте промытый рис. Варите рис на небольшом огне 10-15 минут.

4. Этап

Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель и варите около 10 минут.

5. Этап

На сковороде обжарьте лук, нарезанный кубиками, и тертую морковь. Добавьте зажарку к супу.

6. Этап

Добавьте плавленый сыр и хорошо перемешайте суп, чтобы сыр растворился.

7. Этап

В самом конце верните в кастрюлю курицу, нарезанную кусочками, доведите до кипения, выключите и дайте супу настояться.

1. Этап. Суп с курицей, рисом и плавленым сыром: В самом конце верните в кастрюлю курицу, нарезанную кусочками, доведите до кипения, выключите и дайте супу настояться.

8. Этап

Пока суп настаивается, нарежьте кубиками белый хлеб или батон и обжарьте на растительном масле до появления румяной корочки.

1. Этап. Суп с курицей, рисом и плавленым сыром: Пока суп настаивается, нарежьте кубиками белый хлеб или батон и обжарьте на растительном масле до появления румяной корочки.

9. Этап

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром готов. Подаем его в горячем виде, украсив каждую тарелку хрустящими гренками и свежей зеленью. Приятного аппетита!