Котлеты из печени свиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из печени свиной

1. Печень свиная - 500 грамм
2. Лук - 2 штуки
3. Яйца - 2 штуки
4. Мука - 0,5 стакана
5. Сметана - 2 ст. ложки
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты из печени свиной

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Котлеты из печени свиной: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Печень очистите от пленок, нарежьте кусками.

1. Этап. Котлеты из печени свиной: Печень очистите от пленок, нарежьте кусками.

3. Этап

Измельчите в блендере.

1. Этап. Котлеты из печени свиной: Измельчите в блендере.

4. Этап

Добавьте муку, яйца и сметану.

1. Этап. Котлеты из печени свиной: Добавьте муку, яйца и сметану.

5. Этап

Тщательно все перемешайте, посолите, поперчите.

1. Этап. Котлеты из печени свиной: Тщательно все перемешайте, посолите, поперчите.

6. Этап

Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду. Жарим, до золотистого цвета. Готово! Подавать котлеты из свиной печени можно с пюре, овощным соте, жюльеном, салатами или как холодную закуску. Приятного аппетита)

1. Этап. Котлеты из печени свиной: Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду. Жарим, до золотистого цвета. Готово! Подавать котлеты из свиной печени можно с пюре, овощным соте, жюльеном, салатами или как холодную закуску. Приятного аппетита)