Пшенная каша с квашеной капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пшенная каша с квашеной капустой

1. Морковь - 1 штука
2. Пшено - 200 грамм
3. Соль - 1 чайная ложка
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Специи - 0.5 чайных ложки
7. Квашеная капуста - 300 грамм

Как вкусно приготовить - Пшенная каша с квашеной капустой

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Пшенная каша с квашеной капустой: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Лук с морковью обжарьте в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

1. Этап. Пшенная каша с квашеной капустой: Лук с морковью обжарьте в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

3. Этап

Выложите квашеную капусту к овощам и обжарьте в течение 3-4 минут.

1. Этап. Пшенная каша с квашеной капустой: Выложите квашеную капусту к овощам и обжарьте в течение 3-4 минут.

4. Этап

Пшено хорошо промойте несколько раз под проточной водой и высыпьте в сковороду.

1. Этап. Пшенная каша с квашеной капустой: Пшено хорошо промойте несколько раз под проточной водой и высыпьте в сковороду.

5. Этап

Влейте горячую воду, добавьте соль, специи и тушите на маленьком огне 40 минут под закрытой крышкой.

1. Этап. Пшенная каша с квашеной капустой: Влейте горячую воду, добавьте соль, специи и тушите на маленьком огне 40 минут под закрытой крышкой.

6. Этап

Пшенная каша с квашеной капустой готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Пшенная каша с квашеной капустой: Пшенная каша с квашеной капустой готова. Приятного аппетита!