Шашлык из телятины на минеральной воде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из телятины на минеральной воде

1. Телятина - 1 килограмм
2. Луковица - 3-5 штук
3. Минералка - 1 литр
4. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык из телятины на минеральной воде

1. Этап

1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте его порционными кусочками.

1. Этап. Шашлык из телятины на минеральной воде: 1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте его порционными кусочками.

2. Этап

2. Очистите и измельчите лук.

1. Этап. Шашлык из телятины на минеральной воде: 2. Очистите и измельчите лук.

3. Этап

3. Соедините мясо с луком, добавьте специи по вкусу. Перемешайте, разминая руками, чтобы появился сок.

1. Этап. Шашлык из телятины на минеральной воде: 3. Соедините мясо с луком, добавьте специи по вкусу. Перемешайте, разминая руками, чтобы появился сок.

4. Этап

4. Влейте минеральную воду и оставьте мясо на пару часов мариноваться.

1. Этап. Шашлык из телятины на минеральной воде: 4. Влейте минеральную воду и оставьте мясо на пару часов мариноваться.

5. Этап

5. А дальше все просто: нанизайте мясо на шампура.

1. Этап. Шашлык из телятины на минеральной воде: 5. А дальше все просто: нанизайте мясо на шампура.

6. Этап

6. И жарьте на углях до готовности. Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык из телятины на минеральной воде: 6. И жарьте на углях до готовности. Приятного аппетита!