Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковный паштет с арахисом
Как вкусно приготовить - Морковный паштет с арахисом
1. Этап
Морковь хорошо помыть и почистить.
2. Этап
Нарезать колечками.
3. Этап
Сложить в кастрюльку, полить оливковым маслом, добавить прованские травы и выдавленный чеснок. Готовить, накрыв крышкой, на очень медленном огне до мягкости, примерно 15 - 20 мин.
4. Этап
Затем добавить натурально сваренный соевый соус Kikkoman и готовить ещё минуты 3.
5. Этап
Арахис (у меня соленый) поместить в блендер.
6. Этап
Добавить к нему приготовленную морковь и измельчить.
7. Этап
Влить сливки. Еще раз взбить блендером. Густоту паштета можно регулировать по своему вкусу с помощью сливок, добавив их чуть больше или меньше.
