Ингредиенты для - Котлеты из свёклы и моркови
Как вкусно приготовить - Котлеты из свёклы и моркови
1. Этап
1. Морковь моем, очищаем и натираем на крупной терке либо нарезаем соломкой.
2. Этап
2. На сковороде разогреваем молоко и выкладываем в него морковь. Обжариваем.
3. Этап
3. Затем добавляем манную крупу, тщательно перемешиваем. Жарим на медленном огне до загустения массы.
4. Этап
4. Отваренную свеклу очищаем от кожуры и натираем на бурачной терке.
5. Этап
5. Далее отправляем свеклу в сковороду к морковной массе, солим и перемешиваем все.
6. Этап
6. Из получившейся массы формируем котлетки. Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем на него получившиеся котлеты. Ставим противень в духовку и запекаем котлеты при температуре 200 градусов.
7. Этап
7. Наши котлеты готовы! Подаем к столу с зеленью, можно также полить сметаной. Приятного аппетита!