Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из тыквы на пару
Как вкусно приготовить - Котлеты из тыквы на пару
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Лук нарежьте кубиками, обжарьте в сковороде до золотистого цвета.
3. Этап
Тофу и тыкву нарежьте брусочками.
4. Этап
Прокрутите в мясорубке тофу, тыкву и жареный лук до консистенции фарша.
5. Этап
Добавьте мелко порубленную петрушку, специи, соль и перец. Перемешайте.
6. Этап
Затем добавьте глютен и еще раз перемешайте.
7. Этап
Слепите из получившегося фарша котлетки. Готовьте их на пару 30 минут.
8. Этап
Котлеты из тыквы на пару готовы, приятного вам аппетита!