Котлеты из тыквы на пару
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из тыквы на пару

1. Тыква - 150 грамм
2. Тофу - 150 грамм
3. Петрушка - 1/4 пучка
4. Соль - по вкусу
5. Лук репчатый - 1/2 штуки
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Паприка - 1/2 ч. ложки
8. Хмели-сунели - 1/4 ч. ложки
9. Чеснок сушеный - 1/2 ч. ложки
10. Глютен - 3-4 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Котлеты из тыквы на пару

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Котлеты из тыквы на пару: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Лук нарежьте кубиками, обжарьте в сковороде до золотистого цвета.

1. Этап. Котлеты из тыквы на пару: Лук нарежьте кубиками, обжарьте в сковороде до золотистого цвета.

3. Этап

Тофу и тыкву нарежьте брусочками.

1. Этап. Котлеты из тыквы на пару: Тофу и тыкву нарежьте брусочками.

4. Этап

Прокрутите в мясорубке тофу, тыкву и жареный лук до консистенции фарша.

1. Этап. Котлеты из тыквы на пару: Прокрутите в мясорубке тофу, тыкву и жареный лук до консистенции фарша.

5. Этап

Добавьте мелко порубленную петрушку, специи, соль и перец. Перемешайте.

1. Этап. Котлеты из тыквы на пару: Добавьте мелко порубленную петрушку, специи, соль и перец. Перемешайте.

6. Этап

Затем добавьте глютен и еще раз перемешайте.

1. Этап. Котлеты из тыквы на пару: Затем добавьте глютен и еще раз перемешайте.

7. Этап

Слепите из получившегося фарша котлетки. Готовьте их на пару 30 минут.

1. Этап. Котлеты из тыквы на пару: Слепите из получившегося фарша котлетки. Готовьте их на пару 30 минут.

8. Этап

Котлеты из тыквы на пару готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Котлеты из тыквы на пару: Котлеты из тыквы на пару готовы, приятного вам аппетита!