Name: Помидоры Черёмушка душистая
Yield: 1
Ingredients: Помидор -; Укроп -; Хрен -; Лист древесный - 2 шт; Лист смородиновый - 5 шт; Чеснок - 3 зуб.; Лавровый лист - 3 шт; Гвоздика - 15 шт; Соль - 1 ст. л.; Сахар - 4 ст. л.; Уксусная эссенция - 1 ст. л.; Вода - 1.5 л

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Помидоры Черёмушка душистая

1. Помидор -

2. Укроп -

3. Хрен -

4. Лист древесный - 2 шт

5. Лист смородиновый - 5 шт

6. Чеснок - 3 зуб.

7. Лавровый лист - 3 шт

8. Гвоздика - 15 шт

9. Соль - 1 ст. л.

10. Сахар - 4 ст. л.

11. Уксусная эссенция - 1 ст. л.

12. Вода - 1.5 л

Как вкусно приготовить - Помидоры Черёмушка душистая

1. Этап

Для начала хорошенько моем помидоры и листочки, черёмуху выбираем что по зеленее... летом конечно это не проблема, но сейчас...

2. Этап

По рецепту вся "продукция "рассчитана на одну трёх литровую банку, но я не люблю мариновать помидоры в больших банках, поэтому беру 3 литровые баночки... в каждую добавляю по 1 листочку черёмухи,2 листочка смородины, лист хрена, один лавровый листик,2 зуб. чеснока,5 горошин чёр. перца и 5 гвоздичек. Ну и дальше наполняем банки помидорами (каждую прокалываю зубочисткой в плодоножке...)

1. Этап. Помидоры Черёмушка душистая: По рецепту вся

3. Этап

Заливаем помидоры два раза кипятком (вода одна и та же)выдерживая каждый раз по 10-15 минут.

4. Этап

На третий раз заливаем помидоры маринадом и закатываем! Если хотите, чтобы помидорки получились консервированными, а не маринованными, то тогда вместо 1 ст. л уксусной эссенции- добавьте 0.5 ч. л (уксусной эссенции).. Попробуйте-помидорки получаются очень вкусные и ароматные, все, кто пробовал-очень хвалят!!! Надеюсь, что понравятся и Вам!!!