Name: Крабовый салат на Новый год Дракона
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Огурец - 1 штука; Салат листовой - 1-2 штук; Яйца - 5 штук; Крабовые палочки - 240 грамм; Майонез - 4 ст. ложки; Соль - 4 щепотки; Черный молотый перец - 2 щепотки; Кукуруза консервированная - 150 грамм; Маслины и оливки - 2-4 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Крабовый салат на Новый год Дракона

1. Огурец - 1 штука

2. Салат листовой - 1-2 штук

3. Яйца - 5 штук

4. Крабовые палочки - 240 грамм

5. Майонез - 4 ст. ложки

6. Соль - 4 щепотки

7. Черный молотый перец - 2 щепотки

8. Кукуруза консервированная - 150 грамм

9. Маслины и оливки - 2-4 штук

Как вкусно приготовить - Крабовый салат на Новый год Дракона

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите в течение 10-12 минут и опустите в ледяную воду, остудите и очистите. Крабовые палочки разморозьте и слегка сожмите, чтобы удалить лишнюю влагу.

2. Этап

Вскройте банку с консервированной кукурузой и слейте маринад. Выложите ее в глубокую емкость. Отложите 1 ст.л. кукурузы и 1-2 крабовые палочки для украшения салата. Нарежьте крабовые палочки мелким кубиком и добавьте к кукурузе.

1. Этап. Крабовый салат на Новый год Дракона: Вскройте банку с консервированной кукурузой и слейте маринад. Выложите ее в глубокую емкость. Отложите 1 ст.л. кукурузы и 1-2 крабовые палочки для украшения салата. Нарежьте крабовые палочки мелким кубиком и добавьте к кукурузе.

3. Этап

Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде и нарежьте таким же мелким кубиком. Добавьте в емкость.

1. Этап. Крабовый салат на Новый год Дракона: Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде и нарежьте таким же мелким кубиком. Добавьте в емкость.

4. Этап

Далее промойте свежий огурец, срежьте хвостики с обеих сторон овоща. Нарежьте его кожуру на терке для моркови по-корейски, эти красочные полоски понадобятся вам для украшения салата.

1. Этап. Крабовый салат на Новый год Дракона: Далее промойте свежий огурец, срежьте хвостики с обеих сторон овоща. Нарежьте его кожуру на терке для моркови по-корейски, эти красочные полоски понадобятся вам для украшения салата.

5. Этап

Очищенный огурец нарежьте мелким кубиком и добавьте к остальным ингредиентам.

6. Этап

Выложите майонез, посолите и поперчите нарезки. Аккуратно перемешайте и разровняйте в салатнике.

7. Этап

Выложите огуречной соломкой контур дракона, зубы — из кукурузы, глаз и ноздри — из маслин. Из части крабовой палочки вырежьте язык и загривок. Добавьте загривку пышности с помощью листового салата. Поместите салат в холодильник на 1 час до подачи на праздничный стол. Счастливого вам Нового года!