Красная икра в домашних условиях

1. Этап

Отделите икру от мембраны.

2. Этап

Промойте икру горячей водой.

3. Этап

Икринки могут временно потерять свой цвет.

4. Этап

Хорошо промойте икру, чтоб все икринки были чистыми.

5. Этап

Соль растворить с водой.

6. Этап

Залейте икру солевым раствором.

7. Этап

Слить воду через минуту.

8. Этап

Сложить икру в банку и добавить масло.

9. Этап

Приятного аппетита!