Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная печень по-грузински
Как вкусно приготовить - Куриная печень по-грузински
1. Этап
В глубокую сковороду положите печень, лавровый лист, добавьте вино и специи. Оставьте на 30 минут в прохладном месте, пусть маринуется.
2. Этап
Спустя 30 минут ставим сковороду на средний огонь, накрываем крышкой и готовим 25 минут. Затем открываем крышку, добавляем мелко нарезанный лук и масло.
3. Этап
Перемешать и готовить 1 минуту.
4. Этап
Добавляем мелко нарезанные помидоры и уксус. Перемешиваем и готовим еще 5 минут. Снимаем с огня и подаем в горячем виде, посыпав свежей зеленью.
