Ингредиенты для - Куриная печень по-грузински

1. Куриная печень 1 килограмм
2. Лавровый лист 4 штуки
3. Специи 2 чайных ложки
4. Помидоры 2 штуки
5. Лук 2 штуки
6. Вино красное 150 миллилитров
7. Уксус 1 ст. ложка
8. Свежая зелень по вкусу
9. Масло 8 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Куриная печень по-грузински

1 . Этап

В глубокую сковороду положите печень, лавровый лист, добавьте вино и специи. Оставьте на 30 минут в прохладном месте, пусть маринуется.

1. Этап. Куриная печень по-грузински: В глубокую сковороду положите печень, лавровый лист, добавьте вино и специи. Оставьте на 30 минут в прохладном месте, пусть маринуется.

2 . Этап

Спустя 30 минут ставим сковороду на средний огонь, накрываем крышкой и готовим 25 минут. Затем открываем крышку, добавляем мелко нарезанный лук и масло.

1. Этап. Куриная печень по-грузински: Спустя 30 минут ставим сковороду на средний огонь, накрываем крышкой и готовим 25 минут. Затем открываем крышку, добавляем мелко нарезанный лук и масло.

3 . Этап

Перемешать и готовить 1 минуту.

1. Этап. Куриная печень по-грузински: Перемешать и готовить 1 минуту.

4 . Этап

Добавляем мелко нарезанные помидоры и уксус. Перемешиваем и готовим еще 5 минут. Снимаем с огня и подаем в горячем виде, посыпав свежей зеленью.

1. Этап. Куриная печень по-грузински: Добавляем мелко нарезанные помидоры и уксус. Перемешиваем и готовим еще 5 минут. Снимаем с огня и подаем в горячем виде, посыпав свежей зеленью.
Куриная печень по-грузински
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Пицца Пепперони
Пицца Пепперони
Для приготовления пиццы просейте в миску муку. Добавьт...
Блинчики из гречневой муки
Блинчики из гречневой муки
Подготовьте ингредиенты. Замесите тесто. По густоте он...
Салат картофельный с орехами
Салат картофельный с орехами
Картофель выложить в кастрюлю с водой. Картофель отвар...
Тефтели в сливках
Тефтели в сливках
Готовим фарш: пропускаем через мясорубку мясо ( у меня...
Овощной суп с копченой скумбрией
Овощной суп с копченой скумбрией
Овощной суп с копченой скумбрией я буду готовить при п...
Томатные блинчики с паштетом
Томатные блинчики с паштетом
В миску разбить яйцо, добавить соль и взбить венчиком...
Домашняя морковь по-корейски
Домашняя морковь по-корейски
Морковь нужно очистить, хорошо вымыть и натереть тонки...
Свиные рулеты с лимоном и черносливом
Свиные рулеты с лимоном и черносливом
Филе свинины режем на стейки и отбиваем с двух сторон....
Розочки из картофеля с беконом
Розочки из картофеля с беконом
Тщательно помойте картофель, он нам понадобиться со шк...
Блины с мясным рагу
Блины с мясным рагу
Ингредиенты. 1. С рёбер срезать жир и обжарить их в ра...
Печень с луком в соевом соусе
Печень с луком в соевом соусе
Куриную печень вымыть, обсушить, порезать на кусочки....
Запеченный сулугуни с картофелем и курицей
Запеченный сулугуни с картофелем и курицей
На сковороде разогреть растительное масло, положить че...