Пирог с яблоками Шарлотка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с яблоками Шарлотка

1. Яблоки - 700 грамм
2. Яйцо - 4 штуки
3. Сахар - 1 стакан
4. Ванилин - 1 щепотка
5. Мука - 1 стакан
6. Масло - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Пирог с яблоками Шарлотка

1. Этап

1. Подготовьте необходимые продукты. Яблоки вымойте, обсушите. Муку просейте.

1. Этап. Пирог с яблоками Шарлотка: 1. Подготовьте необходимые продукты. Яблоки вымойте, обсушите. Муку просейте.

2. Этап

2. Яблоки нарежьте на тонкие ломтики. Яйца взбейте с сахаром и ванилином до пышной светлой массы, в течение 5-7 минут.

1. Этап. Пирог с яблоками Шарлотка: 2. Яблоки нарежьте на тонкие ломтики. Яйца взбейте с сахаром и ванилином до пышной светлой массы, в течение 5-7 минут.

3. Этап

3. Добавьте просеянную муку в 2-3 приема, аккуратно перемешивая лопаткой сверху-вниз.

1. Этап. Пирог с яблоками Шарлотка: 3. Добавьте просеянную муку в 2-3 приема, аккуратно перемешивая лопаткой сверху-вниз.

4. Этап

4. Форму для запекания смажьте маслом. На дно формы выложите слой теста, и ½ часть нарезанных яблок.

1. Этап. Пирог с яблоками Шарлотка: 4. Форму для запекания смажьте маслом. На дно формы выложите слой теста, и ½ часть нарезанных яблок.

5. Этап

5. Сверху распределите оставшееся тесто и красиво разложите ломтики яблок. Присыпьте сахаром.

1. Этап. Пирог с яблоками Шарлотка: 5. Сверху распределите оставшееся тесто и красиво разложите ломтики яблок. Присыпьте сахаром.

6. Этап

6. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час до румяной сахарной корочки. Проверьте пирог на готовность зубочисткой. Она должна выходить из пирога сухой.

1. Этап. Пирог с яблоками Шарлотка: 6. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час до румяной сахарной корочки. Проверьте пирог на готовность зубочисткой. Она должна выходить из пирога сухой.

7. Этап

7. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с яблоками Шарлотка: 7. Приятного аппетита!