Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пикули из огурцов на зиму
Как вкусно приготовить - Пикули из огурцов на зиму
1. Этап
Подготовьте ингредиенты и две банки объемом по 0,5 литра.
2. Этап
Огурцы вымойте и просушите, обрежьте концы с обеих сторон. Натрите огурцы на специальной терке тонкими пластинами.
3. Этап
Лук очистите и сполосните, нарежьте полукольцами. Добавьте лук к огурцам.
4. Этап
Приготовьте маринад из уксуса, сахара, соли и специй.
5. Этап
Выложите в маринад огурцы и лук.
6. Этап
Проварите огурцы 4-5 минут и снимите с огня.
7. Этап
Переложите огурцы в стерильные банки, сразу закатайте и поставьте дном вверх, укройте и оставьте на сутки. Спустя время перенесите заготовку в погреб или кладовую.
8. Этап
Приятного аппетита!
