Информация о рецепте
Ингредиенты для - Креветки в сливочно-чесночном соусе с рисом
Как вкусно приготовить - Креветки в сливочно-чесночном соусе с рисом
1. Этап
Отвариваем и чистим креветки. Варить их нужно примерно 20-30 минут.
2. Этап
Мелко порубим чеснок, высыпаем его на сковороду. Обжариваем на оливковом масле 2-3 минуты. Важно не пережарить.
3. Этап
Добавим на сковороду лимонный сока.
4. Этап
Тонкой струйкой вливаем сливки. Затем добавляем вино и все перемешиваем. Доводим до кипения и томим 2 минуты.
5. Этап
Добавляем подготовленные креветки, тушим их в сливках на протяжение 7 минут.
6. Этап
Добавляем веточку розмарин для аромата.
7. Этап
Порубим мелко петрушк, добавим её сверху. Перемешаем зелень и креветки с соусом. Готово! Можно выкладывать на тарелки и подавать к столу.