Информация о рецепте
Ингредиенты для - Креветки в темпуре
10. Острая паста Чили - 0,5 чайных ложки
11. Креветки вареные - 200-300 грамм
Как вкусно приготовить - Креветки в темпуре
1. Этап
Сначала приготовим острый соус к креветкам. В чашку или кувшин положите острую пасту чили,
2. Этап
Затем выдавите к ней лимонный сок.
3. Этап
Добавьте соевый соус и холодной воды. Всё хорошо перемешайте.
4. Этап
Теперь приступим к темпуре. В чашке смешайте муку, кукурузный крахмал, пекарский порошок и яичный желток. Добавьте немного воды.
5. Этап
Почистите варёные креветки от лапок и панциря. И макайте в темпуру.
6. Этап
Выкладывайте креветки на раскалённое на сковороде растительное масло и обжаривайте с обеих сторон до хрустящей корочки. Подавайте с острым соусом.
