Крошка картошка с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крошка картошка с грибами

1. Картофель - 1 штука
2. Сыр веганский - 40 грамм
3. Шампиньоны - 2-4 штук
4. Постный майонез - 1 ст. ложка
5. Соль - по вкусу
6. Лук репчатый - 1/2 штуки
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Крошка картошка с грибами

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Крошка картошка с грибами: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Картофель хорошо промойте, обсушите и заверните в два слоя фольги. Запекайте картошку 1,5 часа в духовке при температуре 200 градусов.

1. Этап. Крошка картошка с грибами: Картофель хорошо промойте, обсушите и заверните в два слоя фольги. Запекайте картошку 1,5 часа в духовке при температуре 200 градусов.

3. Этап

Грибы и лук нарежьте на мелкие кубики и обжарьте. Посолите и поперчите.

1. Этап. Крошка картошка с грибами: Грибы и лук нарежьте на мелкие кубики и обжарьте. Посолите и поперчите.

4. Этап

Добавьте тертый сыр, заправьте постным майонезом.

1. Этап. Крошка картошка с грибами: Добавьте тертый сыр, заправьте постным майонезом.

5. Этап

Разрежьте картофель прямо в фольге пополам.

1. Этап. Крошка картошка с грибами: Разрежьте картофель прямо в фольге пополам.

6. Этап

Разомните картофель в пюре вилкой.

1. Этап. Крошка картошка с грибами: Разомните картофель в пюре вилкой.

7. Этап

Выложите на половинки сверху грибную начинку. Поставьте в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.

1. Этап. Крошка картошка с грибами: Выложите на половинки сверху грибную начинку. Поставьте в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.

8. Этап

Крошка картошка с грибами готова, приятного аппетита!

1. Этап. Крошка картошка с грибами: Крошка картошка с грибами готова, приятного аппетита!