Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кубете с курицей и картошкой
Как вкусно приготовить - Кубете с курицей и картошкой
1. Этап
Тесто: размягченный маргарин рубим ножом, добавляем муку, разминаем. Вливаем воду, уксус, добавляем яйцо, соль и оставшуюся муку. Замесите тесто и отставьте его в холодильник на полчаса.
2. Этап
Чистим картошку, лук. Режем кубиками.
3. Этап
Курицу мелко режем, смешиваем с картошкой и луком. Добавьте зиру и специи.
4. Этап
Тесто поделите на две части. Раскатайте лепешки тонко. Форму можно не смазывать, тесто достаточно жирное. Выкладываем лепешку теста, потом начинку, сверху тестом закрываем, плотно скрепите края и сделайте дырочку.
5. Этап
Отправляем в духовку минут на 30-40 при температуре 200 градусов. Готовый кубете с курицей и картошкой подаем со сметаной. Приятного аппетита!
