Куличи в бумажных формах в духовке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления куличей в бумажных формах в духовке.

2. Этап

В теплом молоке растворите живые дрожжи.

3. Этап

Всыпьте половину порции сахара и размешайте, чтобы дрожжи начали работать.

4. Этап

В отдельной посуде смешайте яйца, оставшийся сахар, щепотку соли, ванильный сахар и мягкое сливочное масло.

5. Этап

Соедините молочную часть с яичной.

6. Этап

Всыпьте просеянную муку.

7. Этап

Замесите мягкое тесто, которое слегка липнет к рукам. При замесе можно смазать руки растительным маслом.

8. Этап

Добавьте в тесто изюм и перемешайте. Оставьте тесто под полотенцем на 50 минут подходить.

9. Этап

Тесто для куличей выросло, можно печь изделия.

10. Этап

Бумажные формы наполните тестом на треть и поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Такие куличи выпекаются 35-40 минут. Формы объемом примерно 400-500 грамм.

11. Этап

Готовые куличи достаньте из духовки и дайте полностью остыть в бумажных формах. Украшайте изделия по своему вкусу. Приятного аппетита!