Name: Куриная грудка с овощами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Грудка куриная - 4 штуки; Луковица - 1-2 штук; Чеснок - 4-6 зубчиков; Стебель сельдерея - 4 штуки; Морковь - 4-6 штук; Картофель - 8-15 штук; Масло оливковое - 3-4 ст. ложек; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Горчица - 2 ст. ложки; Соевый соус - 1 чайная ложка; Сметана - 2 ст. ложки; Специи и травы - по вкусу; Зелень - 1 пучок

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриная грудка с овощами

1. Грудка куриная - 4 штуки

2. Луковица - 1-2 штук

3. Чеснок - 4-6 зубчиков

4. Стебель сельдерея - 4 штуки

5. Морковь - 4-6 штук

6. Картофель - 8-15 штук

7. Масло оливковое - 3-4 ст. ложек

8. Соль - по вкусу

9. Перец - по вкусу

10. Горчица - 2 ст. ложки

11. Соевый соус - 1 чайная ложка

12. Сметана - 2 ст. ложки

13. Специи и травы - по вкусу

14. Зелень - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Куриная грудка с овощами

1. Этап

1. Этот рецепт приготовления куриной грудки с овощами позволяет использовать абсолютно любые овощи, которые есть в холодильнике.

2. Этап

2. Молодой картофель можно даже не чистить, достаточно лишь тщательно его вымыть. Овощи очистить и нарезать крупными кусочками. Выложить на дно формы для запекания.

1. Этап. Куриная грудка с овощами: 2. Молодой картофель можно даже не чистить, достаточно лишь тщательно его вымыть. Овощи очистить и нарезать крупными кусочками. Выложить на дно формы для запекания.

3. Этап

3. Щедро полить сверху оливковым маслом.

4. Этап

4. Посолить по вкусу, добавить молотого перца и другие специи. Как следует перемешать, чтобы овощи равномерно были покрыты маслом и приправами.

1. Этап. Куриная грудка с овощами: 4. Посолить по вкусу, добавить молотого перца и другие специи. Как следует перемешать, чтобы овощи равномерно были покрыты маслом и приправами.

5. Этап

5. Куриные грудки вымыть, обсушить немного. Посолить и поперчить со всех сторон. При желании можно использовать также приправу по вкусу.

1. Этап. Куриная грудка с овощами: 5. Куриные грудки вымыть, обсушить немного. Посолить и поперчить со всех сторон. При желании можно использовать также приправу по вкусу.

6. Этап

6. Теперь форму можно отправить в разогретую духовку. Запекается куриная грудка с овощами в домашних условиях около 35-50 минут, в зависимости от размера кусочков курочки и овощей.

1. Этап. Куриная грудка с овощами: 6. Теперь форму можно отправить в разогретую духовку. Запекается куриная грудка с овощами в домашних условиях около 35-50 минут, в зависимости от размера кусочков курочки и овощей.

7. Этап

7. Перед подачей на стол можно дополнить блюдо аппетитным соусом. Для его приготовления необходимо соединить сметану с горчицей и соевым соусом. Тщательно все перемешать и полить им еще горячую курочку.