Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная печень в сметане
Как вкусно приготовить - Куриная печень в сметане
1. Этап
Лук порежьте полукольцами.
2. Этап
И обжарьте его на подсолнечном масле до золотистого цвета.
3. Этап
Добавьте к печени яйцо и муку, перемешайте.
4. Этап
Удалите лук со сковороды в отдельную посуду. На том же масле обжарьте в несколько заходов печень с двух сторон, примерно по 1 минуте на каждую сторону.
5. Этап
Затем выключите плиту, всю печень сложите в сковороду и посолите по вкусу.
6. Этап
Поверх печени выложите лук.
7. Этап
И залейте блюдо сметаной. Под закрытой крышкой протушите около 25 минут на слабом огне.
