Ингредиенты для - Куриные бедра под сыром
Как вкусно приготовить - Куриные бедра под сыром
1. Этап
Первым делом помойте куриные бедра под холодной водой.
2. Этап
Майонез смешайте с томатной пастой, солью и перцем. Бедрышки обсушите и подтяните кожу. Майонезной смесью смажьте бедра, промазывая в том числе и подкожную часть.
3. Этап
Выкладываем готовые бедрышки на противень, который предварительно застелили пергаментом и смазали растительным маслом.
4. Этап
Теперь приступаем к приготовлению начинки для куриных бедрышек. Для этого сыр натираем на терке, чеснок пропускаем через пресс либо мелко рубим. Все тщательно перемешиваем.
5. Этап
Ну а теперь можем фаршировать бедра. Для этого в промежуток между кожей и мясом выкладываем смесь из сыра и чеснока. На сыр можно положить колечко из помидора и лука. Запекать бедрышки нужно при температуре 150-180 градусов в течении 45-50 минут.
6. Этап
Приятного аппетита!
