Ингредиенты для - Куриные фрикадельки с фисташками
Как вкусно приготовить - Куриные фрикадельки с фисташками
1. Этап
1. Выкладываем в миску куриный фарш, добавляем панировочные сухари, яйцо, соль и перец. Перемешиваем.
2. Этап
2. Добавляем лимонную цедру, измельченные фисташки и мелко нарезанный лук. Если кто-нибудь из ваших домочадцев не любит кусочки лука, его можно натереть на терке в кашицу.
3. Этап
3. Форму для запекания смажем сливочным маслом. Формируем фрикадельки, выкладываем на небольшом расстоянии в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15.
4. Этап
4. Смешаем сметану с кетчупом и сушеным базиликом, добавим примерно 100 мл воды и щепотку соли. Заливаем получившимся соусом фрикадельки, накрываем форму крышкой и отправляем в духовку еще минут на 15.
5. Этап
5. И вот фрикадельки готовы!
6. Этап
6. Подаем к столу с любым гарниром.
