Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринад для селедки
Как вкусно приготовить - Маринад для селедки
1. Этап
Кипятим воду, растворяем в ней соль и сахар, добавляем специи. Кипятим еще несколько минут.
2. Этап
Добавляем в маринад перец горошком, лавровый лист, гвоздику, кориандр и горчицу. Снимаем с огня, даем полностью остыть.
3. Этап
Заливаем селедку остывшим маринадом, сверху ставим гнет. Оставляем так рыбу на двое суток. Приятного аппетита!
