Пирог Ленивец
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Ленивец

1. Лаваш - 2 штуки
2. Фарш - 500 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Яйца - 3 штуки
5. Майонез - 3 ст. ложки
6. Кетчуп - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Пирог Ленивец

1. Этап

Для начала берем фарш. В него добавляем мелко нарубленный репчатый лук, зелень, зеленый лук, перчим и солим по вкусу.

1. Этап. Пирог Ленивец: Для начала берем фарш. В него добавляем мелко нарубленный репчатый лук, зелень, зеленый лук, перчим и солим по вкусу.

2. Этап

Далее берем лаваш

1. Этап. Пирог Ленивец: Далее берем лаваш

3. Этап

На лаваш равномерно выкладываем фарш

1. Этап. Пирог Ленивец: На лаваш равномерно выкладываем фарш

4. Этап

Лаваш с фаршем аккуратно сворачиваем в трубочки.

1. Этап. Пирог Ленивец: Лаваш с фаршем аккуратно сворачиваем в трубочки.

5. Этап

Готовим теперь заливку. Взбиваем яйца, добавляем майонез и кетчуп. Все хорошо перемешиваем при помощи миксера.

1. Этап. Пирог Ленивец: Готовим теперь заливку. Взбиваем яйца, добавляем майонез и кетчуп. Все хорошо перемешиваем при помощи миксера.

6. Этап

Трубочки из лавашей сворачиваем в кастрюле., примерно таким вот образом.

1. Этап. Пирог Ленивец: Трубочки из лавашей сворачиваем в кастрюле., примерно таким вот образом.

7. Этап

И заливаем.

1. Этап. Пирог Ленивец: И заливаем.

8. Этап

Далее запекаем в духовке, либо ставим в микроволновую печь на специальный режим, примерно на 60 минут. после того как пирог испекся оставим настояться ему около 15 минут. И выкладываем (перевернув кастрюлю) на блюдо.

1. Этап. Пирог Ленивец: Далее запекаем в духовке, либо ставим в микроволновую печь на специальный режим, примерно на 60 минут. после того как пирог испекся оставим настояться ему около 15 минут. И выкладываем (перевернув кастрюлю) на блюдо.