Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами

1. Соль - по вкусу
2. Перец - по вкусу
3. Куриные голени - 3 штуки
4. Лук репчатый - 50 грамм
5. Морковь - 70 грамм
6. Шампиньоны мелкие - 150 грамм
7. Чеснок - 1 зубчик
8. Кетчуп - 50 грамм
9. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с грибами и куриными ножками, обсушите.

1. Этап. Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами: Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук, чеснок и морковь почистите, помойте вместе с грибами и куриными ножками, обсушите.

2. Этап

Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем голени до легкой корочки.

1. Этап. Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами: Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем голени до легкой корочки.

3. Этап

Добавьте в сковороду измельченный лук и морковь, обжарьте вместе с ножками несколько минут до мягкости.

1. Этап. Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами: Добавьте в сковороду измельченный лук и морковь, обжарьте вместе с ножками несколько минут до мягкости.

4. Этап

Разрежьте грибы пополам, измельчите чеснок, добавьте в сковороду, уменьшите огонь и жарьте еще несколько минут.

1. Этап. Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами: Разрежьте грибы пополам, измельчите чеснок, добавьте в сковороду, уменьшите огонь и жарьте еще несколько минут.

5. Этап

Влейте в сковороду воду, тушите под крышкой минут 10.

1. Этап. Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами: Влейте в сковороду воду, тушите под крышкой минут 10.

6. Этап

Разведите кетчуп водой, перелейте в сковороду, тушите еще минут 10.

1. Этап. Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами: Разведите кетчуп водой, перелейте в сковороду, тушите еще минут 10.

7. Этап

За это время соус немного выкипит и станет гуще. Посолите и поперчите блюдо вкусу.

1. Этап. Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами: За это время соус немного выкипит и станет гуще. Посолите и поперчите блюдо вкусу.

8. Этап

Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами готовы! Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами: Куриные голени тушеные в томатном соусе с грибами готовы! Приятного аппетита!