Куриные грудки карри с пореем и стручковой фасолью

1 . Этап

Рис отварить в кипящей подсоленой воде согласно инструкции на упаковке. В миске смешать 2 ст л масла, соль, перец и карри.

2 . Этап

Грудку нарезать полосками и тщательно обмазать маринадом. На сильном огне вместе с маринадом обжарить курицу, 4-5 мин

3 . Этап

Готовое мясо выложить на тарелку. Огонь убавить до среднего и на остатках масла обжарить пару минут лук порей, нарезанный кольцами ( белая часть).

4 . Этап

Добавить в сковороду 2 ст л масла, и к луку выложить фасоль ( у меня предварительно не размороженная). Тушить еще минут 5-7. К готовым овощам выложить кусочки курицы, огонь убрать до минимума. Все перемешать и тушить 2 мин. Готовую курочку сервировать рисом