Ингредиенты для - Куриные кармашки Наслаждение
Как вкусно приготовить - Куриные кармашки Наслаждение
1. Этап
Отделить мясо от кости. Курицу солим, перчим по вкусу. Курицу маринуем в ломтиках помидора, поливаем соком лимона. И оставляем (минимум на полчаса-час). В это время можно приготовить гарнир на ваш вкус.
2. Этап
Взбиваем вилочкой яйца с солью и вашими любимыми приправами. Добавляем зелень.
3. Этап
Выливаем в сковороду, ставим на средний огонь, накрываем крышкой и томим пока яйца не поджарятся, тут главное не передержать (нужно наклонить сковороду если яички не текут, значит готово). Режем омлетик соломкой.
4. Этап
На одну половинку курицы укладываем омлет, на другую ломтик сыра.
5. Этап
Закрываем наш карманчик, можно скрепить зубочистками.
6. Этап
Из фольги делаем плотные тарелочки, оставляя один конец, чтобы его можно было сначала плотно накрыть, а для подрумянивания открыть. Выпекаем плотно закрытыми 40 минут, при температуре 180 градусов на среднем уровне.
7. Этап
Затем открываем и выпекаем еще минут 10-15 пока не подрумянятся.
